المقادير
8 البيضات
كاس ونصف سكر كلاصي
كاس ونصف زبدة مدوبة
زلافة لوز مطحون
3 خميرات
1 فاني
100 غ شكلاط غبرة
كيلو طحين
الطريقة
تخلط جميع المقادير الا الشكلاط تم تقسم العجينة الى اثنين نصف يبقى ابيض والنصف الاخر نضيف اليه الشكلاط غبرة
نبسط العجينة البيضاء وكدا لي فيها الشكلاط ونضع لي فيها الشكلاط هي لي فوق ثم تلوى على شكل قضيب وتوضع في طاوة الفرن المدهونة وتدخل الفرن نصف طيبة ونتركها حتى الغد ثم تقطع وترجع الفرن حتى تتحمر
8 البيضات
كاس ونصف سكر كلاصي
كاس ونصف زبدة مدوبة
زلافة لوز مطحون
3 خميرات
1 فاني
100 غ شكلاط غبرة
كيلو طحين
الطريقة
تخلط جميع المقادير الا الشكلاط تم تقسم العجينة الى اثنين نصف يبقى ابيض والنصف الاخر نضيف اليه الشكلاط غبرة
نبسط العجينة البيضاء وكدا لي فيها الشكلاط ونضع لي فيها الشكلاط هي لي فوق ثم تلوى على شكل قضيب وتوضع في طاوة الفرن المدهونة وتدخل الفرن نصف طيبة ونتركها حتى الغد ثم تقطع وترجع الفرن حتى تتحمر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق